摘　要： 在原有的“工学结合”的人才培养模式中实行“三步两段双融”的人才培养模式是我校教学工作的重要组成部分，实践教学的比例和条件已成为评价和考核学校的一个重要内容。纯粹的理论教学会让学生逐渐厌烦，产生厌学心里。在操作中，讲授较多理论知识，即使学生记住，那也只是纸上谈兵，缺少动手能力，缺少激情，缺少岗位知识等。学生如果能够在实践中去真正的操作完成，才能发现工作过程中可能存在的问题，才能够真正的去解决问题，这样避免了在真正工作岗位上出现问题，达到培养学生职业能力的目标。

【分　 类】 教育科学
【关 键 词】 教学改革,《客房服务》,课程实践
【来 　源】 互联网
【收　 录】 中国学术期刊网