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食品研究与开发

1-3个月见刊时间

0.56影响因子

化工与理学期刊类别

  • 主管单位:天津二商集团有限公司
  • 主办单位:天津市食品研究所;天津市食品工业生产力促进中心
  • 国内刊号:12-1231/TS
  • 国际刊号:1005-6521
  • 投稿信箱:qkwtougao@126.com
  • 出版地方:天津
  • 创刊时间:1980
  • 发行周期:半月刊
  • 见刊时间:1-3个月
  • 影响因子:0.56
食品研究与开发
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食品研究与开发杂志在线投稿

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食品研究与开发杂志简介

《食品研究与开发》杂志,于1980年经国家新闻出版总署批准正式创刊,CN:12-1231/TS,本刊在国内外有广泛的覆盖面,题材新颖,信息量大、时效性强的特点,其中主要栏目有:食品保鲜、添加剂和食品机械等。 《食品研究与开发》专业突出,内容丰富,印刷精美,是一本既有基础理论研究,又包括实用技术的刊物。现已被“英国国际农业与生物科学研究中心(CABI)”“美国《化学文摘》”“《乌利希期刊指南》收录期刊”“万方数据——数字化期刊群”“中文科技期刊数据库”等知名媒体收录,并被北京大学图书馆列入“中文核心期刊”。

数据收录:CSSCI 南大核心期刊(中文社会科学引文索引)(含扩展版),北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊),CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版),统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊),知网收录(中),维普收录(中),万方收录(中),

期刊荣誉:百种重点期刊,国家期刊奖获奖期刊,全国优秀社科期刊,

期刊级别:统计源期刊,北大核心期刊,

栏目设置:科学研究,食品工艺,食品开发,检测分析,营养健康,食品保鲜,添加剂和食品机械等

食品研究与开发杂志投稿

1.食品研究与开发来稿务求论点鲜明、论据、数据、文字精炼,引用资料请提供文献。文章不得过长,大致分为引言、主体、结论、参考文献等几个部分,一般请掌握在5页A4纸左右(不要超过6页)。来稿的文题(20汉字以内)、作者姓名、单位名称以及文章摘要、关键词(3-8个)、图表均需附英文译文。

2.食品研究与开发凡逻辑性强,具有前瞻性首创性的科技论文、获得相关奖励的论文及部级省部级资助项目的研究报告、论文,来稿请注明,优先刊登;凡有获奖项目的文章,一经核实可优惠发表。

3.本刊原则上只介绍及时作者。来稿请在文章首页下脚注明及时作者简介,格式为:姓名(出生年—),性别(民族),职称,学历,研究方向。如需介绍通讯作者,其简介不超过20个字。

4.我刊要求电子邮件投稿。请以附件形式发送,在“主题”处注明“投稿”字样,并在邮件正文内写明作者姓名、联系电话、文章题目、邮寄地址及邮编。本刊收到稿件会及时在网上予以回复。来稿请自留底稿,无论刊登与否本刊恕不退稿。审稿周期为2个月左右,其间不得他投。审稿结果我刊以E-mail通知作者,如作者联系方式变化,请及时通知本刊。

5.文稿格式按国家标准规定;文摘编写规则依据;参考文献的著录格式,采用顺序编码制,引用处依出现的先后以阿拉伯数字排序,并用方括号标注。

食品研究与开发杂志评论

  • simpCuteCat
    04-24 16:51:47

    能发哪些期刊啊,大学生思想政治教育类文章,北京教育这本能发吗?高校思政教育

  • 谦谦君子222
    04-15 10:44:18

    请问经济类有哪些普刊推荐呢?那普刊独作发表对考研跨考经济学方向有帮助吗..谢谢感激不尽!

  • 归晨
    05-09 09:55:37

    分享我的经验,首先是文章要写好,定位准确,我写的是教育类的论文,大多的方向早已被前人写出来了。我只能通过大量的阅读文献资料,寻找灵感,集思广益,最后定了对外教育与网络文学的联系相关的研究,这就像是完成

  • 真的很感谢!编辑和审稿老师对我的帮助,前后用了3个月,期间还有一位专家给了差评,最后在老师的帮助下,主编直接录用,真的很感谢!

  • 85号无感选手
    11-06 09:42:34

    期刊发表的选择是否恰当,对文稿是否能顺利发表起着决定性作用,所以,作者一定要慎重选择相应的期刊投稿

  • 王老虎z
    08-21 09:35:42

    写作看清楚期刊文章大概篇幅,一般两千多到五千不等,不要洋洋洒洒写到上万。写作并非一定要每一个字都是自己写的,摘取别人文章中值得借鉴的部分也是可以的。

  • 总体来说,发表的难度是有的,要求有一定的创新性,要求和本刊相关,审稿人也很专业,很仔细,必须认真好好修改才有机会。编辑老师也是很负责, 效率极高,一旦录用打个电话录用通知马上就发。历时2个月的投稿终

  • 选择哪些刊物发表的几率大一点呢?可以重点关注两类刊物。一种是面向青年学人的期刊,另一种是和论文主题相近的期刊。通常的诀窍是确定几份拟投稿期刊,记录下来

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